豬老大

★廚餘再利用，有機養花六妙招




對園藝有興趣且用心呵護照料植物的人，一定能體會栽種過程的樂趣，利用廚房的廢物再利用，會讓植物有意想不到的效果！

   不知道有沒有人針對喜愛拈花惹草的人做過他們快樂程度的調查，如果有的話，相信快樂指數一定很高。這是喜愛園藝者共同的經驗，在栽種植物的過程中，不僅體會到生命的神奇奧妙，也享受了這些綠色生命帶給我們的愉悅、身心舒暢的感覺，有時甚至覺得我們栽種的不只是一棵植物，灑下去的不只是一棵種子，而是一棵會開出幸福快樂花朵的植物。

   種植花草的快樂和成就感並不是園藝專家的獨享權利，同樣地，在栽種植物中發明一些有效小技巧可以使植物長得高又壯，或是展現自己的園藝創意，也不是只有專家才作得到。

   只要對園藝有興趣且用心呵護照料植物的人，或多或少都會有一、兩招小撇步，而這些小撇步也不需要什麼專業技術或工具，也許只是一些來自廚房的廢物再利用，就能達到意想不到的效果。

   只要用到廚房裡的物品，就能教你種出一盆美麗又茂盛的植物來，而且都是有機的喔！

   第一招

   阿斯匹靈 讓植物恢復生機

   喜歡種花的人都會碰上這個問題，就是植物長到一半就停止生長了，也不開花，也不繼續發芽生葉，好像已經滿意目前的生長狀況，可是我們栽種者可不滿意這樣，所以要給它們來點刺激。

   把家裡藥箱中的阿斯匹靈拿出來，一顆泡約500c.c.的水，融化後澆在植物的土裡，每二星期施用一次，就可以讓植物重新恢復生機，因為阿斯匹靈可以讓植物的生長賀爾蒙再度發揮作用。

   第二招

   拖把 澆水利器

   忘了澆水是許多園藝愛好者常犯的毛病，尤其是出門度假或出國旅行更是盆栽植物的浩劫，往往出門二、三天回來後，植物已奄奄一息。為了避免偷懶的植物主人再次忘了澆水，有個自動澆水的小技巧提供給大家參考。

   家中如有廢棄不用的布條式拖把，把它的布條剪下來，再把保特瓶的蓋子挖個適合布條穿過的洞，埋在盆栽土裡，把保特瓶綁在植物枝幹上，或者吊在枝條上，如此水便會自動沿著布條慢慢流進土裡，如此就不用擔心出門好幾天，植物沒人澆水了。

   第三招

   寶特瓶 防治扁蝸牛

   在現今環境保護意識抬頭的時代，如何以非農藥防治技術來達成植物保護的目的已愈來愈重要。台灣北部屬於多雨潮濕氣候，扁蝸牛常出沒於植物的新梢、葉叢間危害，因白天都潛伏在陰濕角落，如盆缽四周、草堆中、石塊下等處，到了黃昏夜晚才出來活動與取食。有時莫名其妙發現植物被啃食，又不知禍首為何，這時罪魁禍首通常就是扁蝸牛，再加上其繁殖速度驚人，所以不得不加以防範。

   有個既簡單又環保的防治方法：將600㏄的寶特瓶由約中間部位切掉一半，然後用剪刀由下往上至瓶口處剪開，扳開剪口縫隙，套住樹木莖幹基部約離地15至30公分處，再以膠帶固定住，如此蝸牛無法向上攀爬，且因只會前進不會後退，便會聚集在瓶口處，早晨便可收集起來，再移往他處放生，如此就可輕易達成以環保做植保的目的了。

   第四招

   洋蔥 讓玫瑰更美麗

   切幾片洋蔥泡在清水裡，擱置一晚，第二天用這個泡過洋蔥的水來澆玫瑰，一星期澆個一、兩次，一個月後就可以慢慢看見成效了，玫瑰花將會以她最美麗的姿態來回報你的辛勤照料。

   第五招

   魚缸水 天然肥料

   看家中養在魚缸裡的金魚，整日無所事事地游來游去，它們也能對你的花園做出一點微薄的貢獻喔。不過我並不是要你把金魚埋在土裡當肥料，而是利用養過金魚的水。

   金魚缸裡的水需要定期更換，把舊的水拿來澆在堆肥上，就是非常好的天然肥料，因為金魚的分泌排泄物都在那缸水中成為天然的肥料。

   第六招

   蛋殼 鈣肥有利盆栽

   蛋殼是家家戶戶都有的廚餘項目，蛋殼具有鈣質及磷肥等成份，能增強植物對病蟲害抵抗能力與提高果實的口感等功效，對於植物生長及發育是一個不可多得的肥料來源，但是一般的人往往直接把蛋殼放在盆栽靠近植物的根部表土上，以為如此就可以讓養分隨澆水時順勢供給植物根部吸收，其實這觀念需要調整，因為未經處理粉碎的蛋殼，硬而光滑很難讓植物有效吸收。

   鈣肥容易沉澱，不容易讓根毛有效擷取利用，所以可以先用果汁機或者用咖啡研磨機加以粉碎，形成蛋殼粉後，以量少多次的方式施用較好，也較不會流失，如果可能也可於換盆更新介質的時候添加一些蛋殼粉充分攪拌，如此就能提供植物在根系發育時，直接吸取殼粉內有效的營養成分。